Page 17 - рецепти
P. 17
3. Яхния от грах и пиле
Необходими продукти: Начин на приготвяне:
500 г пилешко месо Задушете пилешкото месо в малко зехтин, добавете
1 пакет замразен грах наситнените една глава лук и два моркова. Добавете
1 глава лук една лъжица ръжено брашно, като бъркате
2 моркова старателно, за да не се получат бучки. След това
1 с.л. ръжено брашно прибавете граха, разбъркайте добре и добавете вода,
зехтин колкото да покрие граха. Оставете яхнията да къкри
до пълно сваряване на граха.
