Page 19 - рецепти

5. Борш с червено цвекло, спанак и пуешко в уред за

бавно готвене.

Необходими продукти: Начин на приготвяне:

500 г пуешко филе Нарежете пуешкото филе на парченца. Поставете ги в
1 морков уреда за бавно готвене. Нарежете на ситно една глава
1 глава кромид лук кромид лук, морков, 2 скилидки чесън, половин глава
2 скилидки чесън червено цвекло и няколко обезкостени маслини.
шепа листа спанак подправете с малко мащерка. Добавете вода – около
1/2 глава червено цвекло 3-4 ч.ч. Затворете тенджерата с капак, поставете
5-6 обезкостени маслини уреда на ниска степен и варете около 7 часа. Към

мащерка края добавете шепа измити листа спанак.